شبکه اجتماعی پارسی زبانانپارسی یار

پيام

+ چرا آرد سوخاري استفاده نکنيم ؟ . . معمولا نون هاي تست که تاريخ مصرفشون تموم ميشه به کارخونه برگشته ميشه و دوباره حرارت ميبينه (البته به مدت طولاني تري نسبت به دفعه اول) و تبديل به آرد سوخاري ميشه. حرارت ديدن مجدد نان براي توليد آرد سوخاري باعث ميشه که اين محصول داري ِ مقدار بيشتري ماده ي آکرلاميد بشه که سرطان زاست.
*اين آرد سوخاري که خريداري شده در منزل همراه با موادغذايي سرخ کردني حرارت مي بيند و اين عمل نيز باعث افزايش بيشتر آکريلاميد در آن مي شود.*
فهرست کاربرانی که پیام های آن ها توسط دبیران مجله پارسی یار در ماه اخیر منتخب شده است.
برگزیدگان مجله تير ماه
vertical_align_top