سفارش تبلیغ
صبا ویژن
مدیر وبلاگ
 
نویسندگان وبلاگ
آمار واطلاعات
بازدید امروز : 14
بازدید دیروز : 17
کل بازدید : 166011
کل یادداشتها ها : 48
خبر مایه


من کلا از سوپ هایی که توشون شیرو خامه باشه خوشم نمیاد
اگه شمام مثل من قارچ دوست دارین می تونید این سوپ رو امتحان کنید
به نظرم مزه اش خیلی عالیه :)

سوپ شیر

مواد لازم

گندم                               یک پیمانه پلوپز

گوشت کوسفند با استخوان    300 گرم

قارچ                                 200 گرم

پیاز                                   2 عدد بزرگ

کره                                   مقداری

نمک                                  به مقدار لازم

 

طرز تهیه

گندو رو از روز قبل خیس کرده
صبح ساعت 7 گندم ها رو توی قابلمه می ریزیم و آب می ریزم روش و میگذاریم بپزه
البته وقتی آب جوش اومد زیر قابلمه رو کم می کنیم و میگذاریم تا ساعت 2 بعداز ظهر اروم آروم بپزه
ساعت 2 گوشت و پیاز رو میریزم داخلش و می گذاریم تا ساعت 7 شب بازم آروم آروم بپزه
گهگاهی بهش شر می زنیم که گندم ها ته نگیرن :)
ساعت 7 شب قارچ ها رو که به صورت اسلایس برش زدیم سرخ می کنیم و همراه نمک می ریزیم توی موادمون
ساعت 8 شب یه سوپ خوشمزه داریم
باید دقت کنیم که سوپمون خیلی آبکی نباشه
روش رو با جند تا دونه زرشک تزئین می کنیم :)
به همین سادگی به همین خوشمزگی


+ سلام نصفه شبتون به خیر و خوشی پروانگی کوجانه است؟ میخوام بعداز چندین سال شله مشهدی درس کنم دستورش یادم رفته: (


+ دوشنبه 16 دی نیم ساعت مونده به نماز مغرب با عجله آماده شدیم تا بریم تشییع سردار دلها قاسم سلیمانی آقامون نزدیک بلوار مرجعیت ما رو پیاده کرد و با عجله به تهران رفتپیاده راه افتادیم تا بلوار. مجبور بودیم از خاکی عبور کنیم بالاخره از دوتا جوب بزرگ رد شدیم تا رسیدیم به بلوار تا عمودِ 140 رفتیم .. به دخترا گفتم برگردیم بریم به طرف حرم ..رفتیم تا بلوار 118 رسیدیم اونجا از خستگی برای چندمین بار نشستم


+ سلام.از صفحه مدیریت نمی تونم وارد پارسی بلاگ بشم. مشکلی پیش اومده؟


+ امشب تقریبا ساعت 11ونیم صدای چند تا تیر( تکی) می اومد... خدا به خیر کنه فردا شب رودفعه ی قبلی (اوایل اغتشاشات)نصفه شب تیر تکی زدن و فردا شبش فلکه مفید حسابی تیراندازی شد ... البته جمعشون کردن


+ می خوام اعتبار بخرم برا وبم، نمیشه..... شما مشکلی ندارید؟


+ امروز رفته بودم بیمارستان میلاد.... بعضی زن ها (مریضو دختر جوان همراهش) فکر می کردن اونجا نیویورکه... کلا روسری سرشون نکرده بودن:'( ...موهاشون زرد کرده بودن که رنگش به فصل پاییز بیاد ؟؟؟؟ بعد مریض شده بودن؟؟؟؟؟


+ دوسه روزه کوهستان هواش گرم شده ظهرها هوا گرمه و شبهاش سردامشب ساعت 11رسیدیم قم تا حالا(ساعت 2ونیم جدید خخخخخ ) کولر گازی روشنه تازه خونه داره خنک میشه *سلام* تابستون خوش گذشت؟


+ سلام نمی تونم اعتبار بخرم می خوام اتاق روباز کنم شما می تونید اعتبارتون رو زیاد کنید؟مشکل از منه؟


+ هر جا غصّه دار شدی استغفار کن. استغفار امان انسان است. به این کاری نداشته باش که چرا محزون شده ای ، اذیّتت کرده اند ؟ گناهی کرده ای؟ بعضی وجود خودشان را گناه می دانند. شما می گویی چرا من درست کار نمی کنم ، او خودش را گناه می داند. محزون که شدی استغفار کن. چه غم خود را داشته باشی و چه غم مؤمنین را ، استغفار غم ها را از بین می برد.


+ آیینه






طراحی پوسته توسط تیم پارسی بلاگ